12 октября старейший маслосырзавод региона
- Алтайский - отметил свой 90-летний юбилей. Символично, что в текущем году была
произведена его полная реконструкция, и на сегодняшний день он является одним
из самых модернизированных заводов в крае.
В торжественном мероприятии принял участие заместитель председателя Алтайского краевого
Законодательного Собрания - председатель комитета по аграрной политике и природопользованию
Сергей Серов.
Вице-спикер краевого парламента поздравил трудовой
коллектив предприятия с юбилейной датой и подчеркнул: «На протяжении
многих лет Алтай славится своими экологическими чистыми продуктами питания - и,
безусловно, замечательным сыром - это наша особая гордость! Традиции и опыт
алтайских сыроделов, уникальность природно-климатических условий, инновации и
передовые технологии дают возможность стабильного и уверенного развития
сыродельной отрасли».
С 2005 года Алтайский край стабильно
занимает первое место в России по объему производства сыров. «Не стал
исключением и текущий год. Мы вновь в лидерах по выпуску
этого продукта, при этом 70-80% производимых в крае сыров и сливочного масла
поставляется в другие регионы. Алтайские производители единственные в России
имеют сертификат качества и безопасности производства молочной продукции,
позволяющий экспортировать свою продукцию в страны Евросоюза», - подчеркнул
заместитель председателя АКЗС.
В завершении выступления Сергей Серов
пожелал работникам предприятия крепкого здоровья и благополучия, а заводу -
процветания и успеха, крепких позиций на рынке.
Алтайский маслосырзавод был основан в 1927 году. Вся продукция
производится из экологически чистого молока первого и высшего сорта с предгорий
и гор Алтая. На сегодняшний день ассортимент завода представлен разнообразными
видами сыров и маслом. Продукция изготавливается по ГОСТу и европейским стандартам.
В январе 2017 года ООО «Алтайский маслосыродельный завод» после успешной
реконструкции вновь запустил производство элитных сыров. На сегодняшний день
мощности завода позволяют перерабатывать до 80 тонн молока в сутки,
изготавливается более 2 тонн сыра и более 300 килограмм сливочного масла. По
завершению реконструкции предприятие трудоустроит около 100 рабочих.
Благодаря модернизации производства было
установлено высокотехнологичное оборудование, смонтирована новая линия в
приемном отделении, проведены капитальный ремонт всех производственных
помещений и автоматизация технологического оборудования. Модернизация позволит
увеличить объемы производства, улучшить качество продукции, увеличить спрос, а
также расширить географию продаж и укрепить имидж алтайских сыров на территории
России и ближнего зарубежья.
