Медовый спас на Алтае
14 августа председатель АКЗС Иван Лоор принял участие в открытии краевого праздника «Медовый спас на Алтае» на площади Сахарова в Барнауле. ФоторепортажМедовый Спас - праздник с древней историей. На Руси испокон веков бортничество, а затем и пчеловодство были одним из почитаемых занятий, а мёд и продукты на его основой считались любимым лакомством и для детей, и для взрослых. Сегодня традиция этого праздника возрождается на Алтае, празднование Медового Спаса в регионе приобрело не только широкий характер, но и официальный статус, а алтайский мёд является одной из визитных карточек края. Спикер краевого парламента поздравил всех пчеловодов с профессиональным праздником - Днем пчеловода Алтайского края. «Мне особенно приятно отметить, что в 2010 году именно депутаты Алтайского краевого Законодательного Собрания учредили этот профессиональный праздник Дня пчеловода Алтайского края, который с учетом народных традиций приурочили к древнему народному празднику Медовому Спасу. Это знак признания значимости труда пчеловодов, знак нашей гордости за качество уникального продукта - Алтайского мёда», - подчеркнул председатель АКЗС. - «Принятый Законодательным Собранием краевой закон о пчеловодстве стал первым подобным законом в Сибири. И одна из главных задач принятого нами закона - это создание цивилизованного рынка медовой продукции, поддержка настоящих специалистов своего дела». «В России до сих пор не утихают споры, какой мёд самый вкусный, ароматный, полезный, - подчеркнул Иван Лоор. - Собственно, всего пара регионов осмеливаются спорить за это звание с Алтайским мёдом. Но не только мы на Алтае, но и миллионы людей по всей стране - и просто любители, и специалисты - для себя этот вопрос уже решили: самый лучший и качественный мёд - конечно же, алтайский. Алтайский мёд уникален не только своим качеством, но и своим разнообразием. Это и таёжный мед, и мед с разнотравий предгорья, и мёд с «царских» пасек Салаира, мёд гречишный, донниковый... всё и не перечислить. И оценить все разнообразие алтайского мёда можно, пожалуй, только на этом празднике».
|
15.08.2016 Теги: И.И. Лоор, Барнаул