Применение пальмового масла будет взято под жесткий контроль. Об этом заявил заместитель председателя комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, сенатор от Алтайского края Сергей Белоусов.

Сенатор напомнил, что споры вокруг пальмового масла не утихают. Особенно остро стоит вопрос нормирования вредных веществ в пищевой продукции, содержащей пальмовое масло. Недобросовестные производители используют такой способ фальсификации продуктов питания, как подмена пальмовым маслом качественных жиров животного происхождения.

Дело в том, отмечает сенатор, что пальмовое масло и пищевые продукты, содержащие пальмовое масло (различные кисели, пасты на основе сахара, спреды, продукты специализированного питания, в первую очередь для диабетиков, комплексные пищевые добавки и функциональные смеси) неподконтрольны ветеринарному надзору, так как производятся из уже переработанных компонентов. То есть сами компоненты, на стадии их производства, уже проходили контроль и являются безопасными в ветеринарно-санитарном отношении.

По мнению Сергея Белоусова, решение проблемы возможно в контексте формирования единой системы прослеживаемости товаров, содержащих пальмовое масло, производство, ввоз и оборот которых несет в себе высокие риски фальсификации прежде всего молочной продукции.

С предложением о введении маркировки продукции, содержащей пальмовое масло, комитет уже обратился в Минпромторг России и планирует продолжить взаимодействие с ответственным министерством в этом направлении.