15 апреля в Совете Федерации под руководством первого заместителя председателя Комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергея Белоусова прошло совещание, посвященное развитию грибоводства в Российской Федерации. На мероприятии, в котором приняли участие ведущие специалисты Минсельхоза, практики из ассоциации "Теплицы России", впервые рассматривался вопрос перспектив развития отечественного грибоводства как одного из направлений  импортозамещения.

Ассоциация "Теплицы России" создана чуть более 20 лет назад и включает в себя 189 предприятий, в том числе и ОАО ТК "Индустриальный" из Алтайского края. Ассоциация представила концепцию развития грибоводства в Российской Федерации на период 2015-2020 годов.

У нас в стране, как и во всем мире, растет потребление культивируемых грибов, являющихся ценным и безопасным источником белка. Причем некоторые из них, например, шампиньоны, в своем составе имеют 17 аминокислот, которые стимулируют работу гипофиза, увеличивают выработку гормона роста, гормонов щитовидной железы, надпочечников и т.д. В то же время 90% грибов, потребленных в России - это продукция импортного производства.

По мнению сенатора, руководители ассоциации, не только привели убедительные доводы перспектив развития этой отрасли сельского хозяйства, но и сделали это очень во время.

И если грибоводство, дающее высокую урожайность круглый год, а так же предполагающее возможность утилизации отходов других видов сельского хозяйства, возможно и не на прямую относится к секторам хозяйства, обеспечивающим продовольственную безопасность, то к секторам обеспечивающим продовольственную независимость, относится безусловно, - считает парламентарий.

Один из основных компонентов выращивания грибов, компост, сегодня импортируется в объеме до 20 000 тонн ежегодно. Нет сомнений, что в стране вообще, а в Алтайском крае, прежде всего,  имеется прекрасная сырьевая база для производства компоста. А наш ОАО ТК "Индустриальный" состоит в ассоциации "Теплицы России", что в свою очередь может стать важнейшим субъективным фактором  в развитии грибоводства  в крае.

Отечественные разработчики оборудования для грибоводства приводят убедительные доводы скорой окупаемости проектов, начатых с нуля.

При правильной современной организации производственного процесса, в год можно снимать 7-8 урожаев грибов  с каждого квадратного метра полезной площади.

Но поддержка государства этого направления, по мнению Сергея Белоусова, крайне необходима. Наши производители сельскохозяйственной продукции не имеют возможности аккумулировать серьезные материальные средства на значительное расширение линейки производимой продукции, без государственной поддержки.

Комплекс стимулирующих мер должен состоять, в том числе, из  законодательного отнесения грибоводства к такой отрасли сельского хозяйства, которая уже сегодня  включена в систему государственной поддержки. Например, правильным было бы решение об отнесении грибоводства и производства компоста к подотрасли растениеводства защищенного грунта. Затем появится возможность решать вопросы субсидирования отрасли, вариантов частичного возмещения затрат. Эти вопросы, с привлечение экспертов ассоциации "Теплицы России" будут рассмотрены Комитетом по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации в самое ближайшее время, - заверил первый заместитель председателя этого комитета Сергей Белоусов.