Сессии Алтайского краевого Законодательного Собрания

Активное обсуждение депутатов вызвал доклад начальника управления ветеринарии Алтайского края Ивана Гатилова о ходе выполнения регионального закона «О качестве и безопасности продовольственного сырья и пищевой продукции».

По словам Гатилова, в Алтайском крае весьма распространены нарушения условий хранения продуктов, страдает и качество продовольствия. При этом одной из наиболее важных проблем является отсутствие в крае складов хранения животноводческой продукции, соответствующих нормативным требованиям. Также отсутствуют цеха по уничтожению или утилизации опасного продовольственного сырья и пищевой продукции. В крае существуют 4 завода по изготовлению мясокостной муки, однако они не работают, хотя их продукция была бы востребована, например на птицефабриках.

Гатилов сообщил, что в 2007 году было выявлено более 300 тонн некачественного мяса и субпродуктов. При этом основная проблема: бесконтрольный убой скота населением. Убой животных осуществляется без соблюдения санитарных норм, не проводится предубойный осмотр животного и осмотр мяса. Не соблюдаются условия хранения и перевозки мяса. А это есьма опасно для населения, которое приобретает это мясо. За выявленные нарушения было оштрафовано 57 должностных лиц, 609 физических лиц.

Гатилов отметил, что сейчас в 6-ти регионах края нет убойных пунктов животных. Между тем, по мнению ветреинаров, помочь решить проблему бесконтрольного забоя скота населением могло бы то, если бы население забивало скот только на специальных убойных пунктах.

Также Гатилов отметил, что всего за прошлый год на территорию края было завезено более 500 тонн импортной продукции животного происхождения. Из них - около 6 тонн замороженной свинины и около 3 тонн замороженной говядины. Контролирующими органами взято более 1000 проб этой продукции для исследований.

При этом Гатилов сообщил, что в крае наблюдается тенденция по сокращению нарушений, связанных с контрафактной продукцией и связано это с тем, что усилены контрольные меры.

Также Гатилов отметил, что в конце года в Алтайском крае будут проверять импортные продукты животного происхождения на выявление генно-модифицированных продуктов. Для этой цели в регионе уже оснащаются необходимым оборудованием пять лабораторий.

После прозвучавшего доклада депутатов больше всего волновал вопрос: почему из 1 килограмма мяса производится три килограмма колбасы. И почему эту колбасу отказываются есть даже кошки. Сейчас ответить на это Гатилов не смог.

Депутаты предложили соответствующим службам проанализировать эти проблемы и предложить пути их решения. Кроме того, на одном из последующих заседаний АКЗС предложено заслушать информацию о том, сколько в край завозится генномодифицированных продуктов.

Также депутаты предложили усилить контроль за животноводческой укцией в регионе, при этом согласовать действия всех ответственных за это служб: таможни, Россельхознадзора, ветеринары, Роспортребнадзора и пр.

Кроме того, депутаты АКСЗ рекомендуют администрации Алтайского края рассмотреть вопрос о необходимости строительства (реконструкции) на территории региона складов хранения животноводческой продукции и цехов по уничтожению и утилизации опасного продовольственного сырья и пищевой продукции. Кроме того, комитету АКЗС по аграрной политике и природопользованию поручено рассмотреть вопрос о включении Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай в перечень организаций, осуществляющих госконтроль в области обеспечения качества и безопасности продовольственного сырья и пищевой продукции на территории Алтайского края.